白髭大明神(宇迦之御魂神)

宇迦之御魂神(ウカノミタマ)は、五穀豊穣や食物を司る神として日本各地の稲荷神社などで祀られる神様である。「宇迦」は穀物・食物を意味し、古来より農業や商業の繁栄を願う信仰の対象とされてきた。白髭大明神として祀られる例も見られ、長寿や地域の守護神としての性格を併せ持つとされるが、各地の伝承や信仰形態には差異がある。